流行るスナック、ラウンジとは…
                <2002.09.18.am10:00>


     今、夜の飲み屋さんは極端ですねぇ〜。流行ってるお
     店とガラガラのお店とが ハッキリと分かれているので
     す。流行っているお店を見てますと、日本の不景気が
     信じられませんね。 付き合いでホントたま〜に飲みに
     行く私ですが今回はその辺りを分析してみましょう。
     流行るお店には幾つか共通点があります。

     1 女性の数が少なくても8人以上。
      (不景気と言えども、接待で使用せざるを得ない
       会社も有る訳で、女性の数が少ないとどうしょうも
       ありません)
     2 流行るお店には当たり前ですが活気に満ち溢れ
       ています。
      (入れ替わり立ち代り常時お客様で一杯ですから、
       こちらがビックリしてしまいますね)。
     3 そこそこの雰囲気と広さがあります。
      (これまた接待と言う事を考えれば一定以上の
       雰囲気は必要です)
     4 魅力あるホステスを揃えている。
      (美人系・癒し系のホステスさんが多ければ多い
       ほど流行ります)。
     5 スナックよりラウンジの方が流行っています。
      (スナックとはホステス5人以下が大体の通り相場
       です。ラウンジは6〜12人。ホステスさんの数が
       多い方が流行るのが一般的です)   

     お酒を飲みたければ自宅で飲めば安く付いていい
     わけです。なのに世の男性族はわざわざ高いお金
     を支払って飲み屋さんでお酒を飲みます。
     その理由は3つしかありません。

    1 接待で安い所を使ってるようでは接待になりません。
    2 商品であるホステスさんを口説きたいのです
     (お客様10人中、7〜8人が同じ穴のムジナって
      ところです)。
    3 普段あまり女性にモテない男性の癒しの場所なの
      です。
     (同伴をすれば食事位はどんなホステスさんでも付き
      合ってくれます。それが嬉しい男性もいるのです)

    流行っている飲み屋さんは本当に儲かっていますねぇ〜。
    下手な中小企業真っ青ってところですか・・・(苦笑)。
    高松で言えば、月商 800万〜1500万がトップクラスの
    売上です。その内、従業員の人件費が400万〜600万、
    酒代・電気代・家賃は大した事ありません。後はご自身で
    計算下さい(笑)。

    てな訳で飲み屋さんも立派なビジネスなのです。

------------------------------------------
社長直行メール
fujita88@mail.netwave.or.jp
ご意見・ご感想等、メールを頂ければ嬉しいです。